L'église Saint-Martin

L'église Saint-Martin

L'église Saint-Martin

Pouillon est surplombée par l'église romane Saint-Martin. Une inscription gravée sur un mur intérieur de l'abside centrale indique la date de consécration en 1045. L'église Saint Martin est inscrite au titre des Monuments historiques par arrêté du 23 décembre 19961.

L'église Saint-martin se singularise par son chevet roman du XIe siècle et par l'architecture de ses absidioles du XIIe siècle.
Lors de l'occupation anglaise, elle fut fortifiée comme l'attestent les meurtrières arbalétrières et créneaux visibles dans l'abside. Les nefs ont sans doute été reconstruites dans le style gothique aux XVe et XVIe siècles à la suite de l'incendie qui la ravagea lors des guerres de Religion (1569). 
L'autel en marbre est l'œuvre des frères Mazzetti et date du XVIIIe siècle. 
L'église est achevée au XIXe siècle par l'architecte Loupot. Il ajoute deux travées à l'ouest et construit le clocher.
L’orgue de l’église Saint-Martin a été construit entre 1975 et 1977.
Les vitraux modernes ont été réalisés par un maître verrier de Tarbes, M. Letienne, sur des cartons de Mme Blanc-Subes. Ils sont l'illustration des béatitudes évangéliques et donnent à tout l'édifice un chatoiement de couleurs magnifique et lumineux.